हल्द्वानी में मिठाई और बताशे बनाने वाले गोदामों पर छापेमारी, दो प्रतिष्ठानों पर चालानी कार्रवाई

बिना लाइसेंस और गंदगी के बीच हो रहा था बताशे, मिश्री व खिलौनों का निर्माण, अजय स्वीट्स के गोदाम में मिलीं पुरानी मिठाइयां

हल्द्वानी। आगामी त्योहारों के मद्देनजर आमजन के स्वास्थ्य की सुरक्षा को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग ने हल्द्वानी में मिठाई, बताशे, मिश्री और खिलौने बनाने वाले प्रतिष्ठानों व गोदामों पर छापेमारी की। जिला अधिकारी के निर्देश पर सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा और वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी की टीम ने विभिन्न स्थानों पर निरीक्षण कर खाद्य सुरक्षा मानकों की जांच की। इस दौरान अनियमितताएं मिलने पर दो प्रतिष्ठानों के खिलाफ खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम (FSS Act) के तहत चालानी कार्रवाई की गई।

विभागीय कार्रवाई के दौरान अंबेडकर नगर स्थित प्रभात जायसवाल के गोदाम में बताशे, मिश्री और खिलौनों का निर्माण बेहद अस्वच्छ परिस्थितियों में किया जा रहा था। निरीक्षण में प्रतिष्ठान बिना लाइसेंस संचालित होता पाया गया। इस पर खाद्य सुरक्षा विभाग ने संबंधित के खिलाफ नियमानुसार चालानी कार्रवाई की।

इसके अलावा ऊंचापुल स्थित अजय स्वीट्स के गोदाम का भी निरीक्षण किया गया। यहां पुरानी और बासी मिठाइयां मिलने के साथ ही गंदगी भी पाई गई। खाद्य सुरक्षा विभाग ने इन अनियमितताओं को गंभीरता से लेते हुए संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ भी चालानी कार्रवाई की।

97 नमूनों की मौके पर हुई प्राथमिक जांच

छापेमारी अभियान के दौरान विभिन्न प्रतिष्ठानों से खाद्य पदार्थों के नमूने भी लिए गए। विभाग के अनुसार, फूड सेफ्टी लैब ऑन व्हील के माध्यम से मौके पर ही 97 नमूनों की प्राथमिक जांच की गई। विभाग ने बताया कि जांच में ये नमूने खाद्य सुरक्षा मानकों के अनुरूप पाए गए।

त्योहारों तक जारी रहेगा अभियान

खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया कि आगामी त्योहारों के दौरान लोगों को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए अभियान लगातार जारी रहेगा। बिना लाइसेंस संचालित होने वाले और खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाले प्रतिष्ठानों पर विशेष निगरानी रखी जाएगी। विभाग ने व्यापारियों से साफ-सफाई बनाए रखने, वैध लाइसेंस के साथ कारोबार करने और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने की अपील की है।

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